{"product_id":"lorphee-2023-troisieme-printemps-magnum-pic-saint-loup-fruite-et-epice-42","title":"L'Orphée 2023  \"troisième printemps\" MAGNUM - Pic Saint-Loup fruité et épicé - 42 €","description":"\u003cp\u003eL'Orphée est la cuvée phare du domaine, en appellation \u003cstrong\u003ePic Saint-Loup\u003c\/strong\u003e. Elle allie épice et gourmandise grâce à l’équilibre parfait entre Syrah et Grenache de Foulaquier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eETIQUETTE :\u003c\/strong\u003e Série \u003cem\u003e\"EN PLEINE FORME\" \u003c\/em\u003epar Marie BATHELLIER\/ Graphisme par STUDIO TROIS QUATRE\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: auto; border: transparent;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; padding: 0px; vertical-align: middle;\"\u003e\u003cimg style=\"text-align: center; width: 32px; height: 32px; margin: auto 0; margin-top: 5px; padding: 0px;\" alt=\"cépage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1600\/3519\/files\/Grapes_32x32.png?v=1593009062\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0px;\"\u003eCépages\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; height: auto;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003eMoitié syrah et moitié grenache de \u003cstrong\u003eFoulaquier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; padding: 0px; vertical-align: middle;\"\u003e\u003cimg style=\"text-align: center; width: 32px; height: 32px; margin: auto 0; margin-top: 5px; padding: 0px;\" alt=\"sol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1600\/3519\/files\/Ground_32x32.png?v=1593009062\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0px;\"\u003eSol\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 3px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; height: auto;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: auto; border: transparent;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 3px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; height: auto;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eTerroir de \"\u003cstrong\u003eFoulaquier\u003c\/strong\u003e\", un coteau d’éboulis calcaires de 55 millions d’années sur argiles rouges situé au Nord du Pic Saint-Loup sur la commune de Claret dans l’Hérault. Le domaine est conduit en biodynamie pour respecter le vivant et ses rythmes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; padding: 0px; vertical-align: middle;\"\u003e\u003cimg style=\"text-align: center; width: 32px; height: 32px; margin: auto 0; margin-top: 5px; padding: 0px;\" alt=\"vendanges\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1600\/3519\/files\/Pliers_32x32.png?v=1593009062\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0px;\"\u003eVendanges\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 3px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; height: auto;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManuelle en caissettes de 20 kg avec tri.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; padding: 0px; vertical-align: middle;\"\u003e\u003cimg style=\"text-align: center; width: 32px; height: 32px; margin: auto 0; margin-top: 5px; padding: 0px;\" alt=\"vinification et élevage\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1600\/3519\/files\/Amphora_32x32.png?v=1593009062\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0px;\"\u003eVinification et Élevage\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 3px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32px; height: auto;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003cstrong\u003evinifications\u003c\/strong\u003e s'effectuent sans apport de produits oenologiques, ni soufre, ni levure, ni, ni... Les macérations sont douces et très longues, sans intervention, sous forme d'infusion, afin d'extraire lentement les matières et les tanins et que tout se fonde dans le vin avec harmonie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e de deux printemps, en cuve béton, bois et \u003cstrong\u003eamphore de terre\u003c\/strong\u003e. Le vin est ensuite mis en bouteille par gravité avec une tireuse sous vide d'air, par nos soins, préservant au maximum la qualité du vin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eL’Orphée, pourquoi ce nom?\u003c\/strong\u003e L’Orphée est un oiseau migrateur qui vient d’Afrique et traverse la Méditerranée. C’est une fauvette qui nous berce de son chant flûté en zinzinulant !!! Pierre les avait repérées en Afrique et les retrouva en arrivant à Foulaquier. Ce parcours commun valait bien un nom de cuvée. Aujourd'hui, l'Orphée fait l'objet d'un travail de poésie par Donatien Garnier qui donnera lieu à un spectacle et autres productions artistiques courant 2022!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas Foulaquier - AOP Pic Saint-Loup Rouge","offers":[{"title":"magnum 150 cl","offer_id":53707067130183,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1600\/3519\/files\/IMG_0773.heic?v=1776158915","url":"https:\/\/boutique.masfoulaquier.fr\/products\/lorphee-2023-troisieme-printemps-magnum-pic-saint-loup-fruite-et-epice-42","provider":"Mas Foulaquier - Vins naturels en biodynamie de l'Hérault","version":"1.0","type":"link"}